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Tansania Ilomba. Single Origin. Filterkaffee. 250g.

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Kamille, Zitrone, grüner Tee und Kirschen. KAFFEERÖSTER: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Tansania REGION: Dorf Ilomba, im Mbozi Bezirk, Hochlandregion Mbeya FARMER:  Ilomba Factory VARITÄT: Bourbon ANBAUHÖHE: 1850-1900m AUFBEREITUNG: gewaschen, 12 Stunden getrocknet CUPPINGSCORE: 87,5   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French...

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Kamille, Zitrone, grüner Tee und Kirschen.

KAFFEERÖSTER: Wood Grouse Coffee, Hannover

LAND: Tansania

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Dorf Ilomba, im Mbozi Bezirk, Hochlandregion Mbeya

Kaffeefarm- Handcraft Coffee FARMER:  Ilomba Factory

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: Bourbon
Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1850-1900m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen, 12 Stunden getrocknet

Kaffee Cupping- Handcraft CoffeeCUPPINGSCORE: 87,5

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Tansania ist ein aufstrebender und aufregender Kaffeeursprungsland, der mit jeder neuen Ernte viele immer hochwertigere Kaffees hervorbringt. Auch diese Kaffeebohnen von Wood Grous Coffee Roasters aus Hannover sind ein besonderes Lot. Der Ilomba Filterkaffee ist dank einer hellen Röstung besonders aromatisch. Diese Kaffeebohnen stammen aus einem gemeinschaftlichen Projekt von Kleinbauern im südwestlichen Hochland von Mbeya. Diese gewaschene Arabica Kaffee hat ein unglaublich blumiges Geschmacksprofil mit einer ausgeprägten Note von Kamille, was ihm auch eine Gewisse Leichtigkeit verleiht. Es gibt Zitrus- und Steinobstaromen, einen butterigen und milden Körper und einen bemerkenswert klaren Abgang. Für Fans von hellen Kaffeeröstungen.

Mit diesem Kaffee unterstützt Wood Grouse Coffee Roasters ein Ausbildungsprojekt in Tansania. Und mit jedem Kauf unseres Ilomba Tansania Kaffees helft Ihr mit. Danke @nordicapproach Für weitere Informationen : coffee club

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