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Nicaragua Cerro de Jesus. Filterkaffee. 250g

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Sauerkirsche, Schwarzer Tee, Wacholder KAFFEERÖSTER: Rösttrommel LAND: Nicaragua REGION: Jalapa, Nueva Segovia FARMER: Cerro de Jesus, Familie Peralta VARITÄT: Catuai ANBAUHÖHE: 1100-1450m AUFBEREITUNG: red honey ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Dieser Arabica...

Sauerkirsche, Schwarzer Tee, Wacholder

KAFFEERÖSTER: Rösttrommel

LAND: Nicaragua

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Jalapa, Nueva Segovia

Kaffeefarm- Handcraft Coffee FARMER: Cerro de Jesus, Familie Peralta

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: Catuai

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1100-1450m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: red honey

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, French Press, Karlbader Kanne.

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Dieser Arabica Kaffee aus Nicaragua besticht durch starke Aromen von Wacholder und vom schwarzen Tee. Durch die Honey- Aufbereitung behält die Kaffeebohne die Restsüße der Kaffeekirschen, was letztendlich in einem Kaffee resultiert, der kaum Säure und einen vollen Körper hat. Ein Kaffee für alle die einen explosiven Geschmack mögen.

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