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Kaffee. Kolumbien Maitoe. Single Origin. DIREKTHANDEL.

Kaffee. Kolumbien Maitoe. Single Origin. DIREKTHANDEL.

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Schokolade, Toffee und Melone  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca Las Brisas, Sergio Andres Rojas VARIETÄT: 100% Arabica, Typica und Caturra ANBAUHÖHE: 1800-1900m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Bei der aktuellen Ernte...
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Schokolade, Toffee und Melone

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

Welt des Kaffees- Handcraft Coffee LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Huila

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Finca Las Brisas, Sergio Andres Rojas

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Typica und Caturra

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1800-1900m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Bei der aktuellen Ernte konnte dieser Microlot Maitoe den Cuppingscore von 87 Punkte erreichen. Sergio Andrés Rojas und sein Team auf der Finca Las Brisas haben viel Arbeit in die Verbesserung ihrer Prozesse gesteckt und so dieses hervorragende Ergebnis erzielt. Exklusiv bei Pacande!

Maitoe ist ein süßer Kaffee mit Noten von Schokolade, Toffee und Melone. Besondere an ihm ist sein cremiger Körper. Dieser Kaffee ist eine Mischung aus der Sorte Caturra und der Sorte Typica und kommt aus der Region neben der Gemeinde Tarqui im Süden des Departements Huila.

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