Produkt
Kaffee. Kolumbien Las Mercedes. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Kaffee. Kolumbien Las Mercedes. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, grüner Apfel, schwarzer Tee, süßes Aroma und runder Körper
KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

REGION: Huila,
FARMER: Laura Rivera
VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Caturra

AUFBEREITUNG: gewaschen
ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne
Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:
Filterkaffee mit Noten von grünem Apfel, schwarzem Tee und Schokolade. Dieser Kaffee wächst auf 1900 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnet sich durch einen frischen Kaffee mit rundem Körper aus. Es kommt aus Nátaga – Huila. Diese Region grenzt an das Departement Cauca.
Das Heiligtum von Nuestra Señora de Las Mercedes ist der größte Stolz und die Quelle der Spiritualität der Einwohner von Nátaga, einer hart arbeitenden Kaffeeanbaustadt in den Bergen des westlichen Huila. Geschichten von Wundern, Pilgern und Anstrengungen sind in seiner imposanten Architektur verborgen.
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