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BIO Filterkaffee. Bolivien Manco Kapak. Single Origin. 250g

BIO Filterkaffee. Bolivien Manco Kapak. Single Origin. 250g

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Pomelo, rote Traube, Zuckerrohr KAFFEERÖSTER: Rösttrommel LAND: Bolivien REGION: Caranavi in Los Yungas  WASCHSTATION: Buena Vista mill VARITÄT: 100 % Arabica, Catuai, Caturra, Typica ANBAUHÖHE: 1550 m AUFBEREITUNG: honey ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Manco Kapak ist...

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Pomelo, rote Traube, Zuckerrohr

KAFFEERÖSTER: Rösttrommel

LAND: Bolivien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Caranavi in Los Yungas

Kaffeebauer- Handcraft Coffee WASCHSTATION: Buena Vista mill

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: 100 % Arabica, Catuai, Caturra, Typica

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1550 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: honey

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne.

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Manco Kapak ist eine Gemeinde in der Region Caranavi in Yungus. Diese ist umgeben von dichten Wäldern und kleinen Kaffeefarmen. In dieser Gegend haben die einzelnen Farmer jeweils nur sehr kleine Anbauflächen von etwa 1 bis 3 Hektar und bauen traditionell biologisch an.

Dieser sehr nachhaltig produzierter BIO Filterkaffee aus Bolivien überzeugt mit einem subtilen und süßlichen Geschmack sowie einem weichen und runden Körper. Es ist ein klarer Filterkaffee mit wenig Säure und einer angenehmen Süße. 

 

Kaffee aus Bolivien- Handcraft coffee