Produkt

Äthiopien Burtukaana. Single Origin. Für Filterkaffee oder Espresso. 250g.

Auf Lager
Weingummi, Fruchtgummi, intensiv fruchtig. KAFFEERÖSTER: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Äthiopien REGION: Guji FARMER: 850 Kleinbauer. Gigesa Washing Station, Inhaber Faysel Abdosh VARITÄT: Heirloom, 100% Arabica ANBAUHÖHE: 2000m AUFBEREITUNG: natural CUPPINGSCORE: 87   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader...

Unser Service

  • Beste Qualität
  • Sichere Zahlungsmethoden
  • Versand 3-5 Tage
Preise inkl. MwSt

Weingummi, Fruchtgummi, intensiv fruchtig.

KAFFEERÖSTER: Wood Grouse Coffee, Hannover

LAND: Äthiopien

Anbauregion- Handcraft CoffeeREGION: Guji

Kaffeefarm- Handcraft Coffee FARMER: 850 Kleinbauer. Gigesa Washing Station, Inhaber Faysel Abdosh

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: Heirloom, 100% Arabica
Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 2000m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: natural

Kaffee Cupping- Handcraft CoffeeCUPPINGSCORE: 87

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Die Region des Guji im Hochland Äthiopiens ist, ähnlich wie die Region Yirgacheffe, für seine außergewöhnlichen Kaffees bekannt. Auch dieser Kaffee von Wood Grouse Coffee Roasters überzeugt mit seinem veilseitigen fruchtiegen Geschmack. Es ist ein Omnirost, das heißt, dieser Kaffee schmeckt wunderbar als ein Espresso aber auch als Filterkaffee. Die trockene Aufbereitung und die mittlere Röstung resultieren in einer dezenten Säure, die an einen guten Rotwein erinnert, zarten Fruchtnoten und einer angenehmen, langanhaltenden süße Süße.

Burtukaana Äthiopien Kaffeefarm- Handcraft Coffee

Frische Kaffeekirschen- Handcraft Coffee