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Hario Technica Kaffee Syphon 5 Tassen, 500 ml

Hario Technica Kaffee Syphon 5 Tassen, 500 ml

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So kochte schon Ludwig van Beethoven seinen Kaffee! Dieser Syphon von Hario ist nicht nur ein absoluter Hingucker in jeder Küche, sondern auch ein Stück deutscher Ingenieurskunst. Denn die Kaffeezubereitung mit Hilfe einer Glaskolben Kanne, wurde bereits im Jahre 1830...

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So kochte schon Ludwig van Beethoven seinen Kaffee!

Dieser Syphon von Hario ist nicht nur ein absoluter Hingucker in jeder Küche, sondern auch ein Stück deutscher Ingenieurskunst. Denn die Kaffeezubereitung mit Hilfe einer Glaskolben Kanne, wurde bereits im Jahre 1830 in Deutschland erfunden. Hario Technica kombiniert schöne Verarbeitung, puristisches Design und erstaunliche Funktionalität! Der Siphon arbeitet nach den grundlegenden Gesetzen der Physik. Diese Zubereitungsmethode bietet neben einen vollmundigen Kaffee einen spannenden ganz besonderen Kaffeeritual. Die Hario Syphon Technica 3 Cup mag wie ein Experiment eines verrückten Wissenschaftlers aussehen, aber sie zubereitet einen Kaffee, der samtig weich im Mundgefühl und reich an Aromen ist. Der Syphon- Kaffee ist so köstlich, dass viele auf der ganzen Welt ihn als den besten Filterkaffee bezeichnet haben, den man zubereiten kann.

Die Zubereitung des Syphon- Kaffees ist zwar nicht ganz einfach, aber nicht schwierig. Der Siphon erzeugt ein Vakuum, das das Wasser in der unteren Kolbe dazu zwingt, in die obere Glaskolbe, in der sich das Kaffeemehl befindet, aufzusteigen. Der Brühprozess beginnt. Es ist jedes Mal erstaunlich, dieses Prozess zu beobachten.

Unsere Tipps und Tricks für Hario Syphon Technica:

  • Fülle die untere Kammer mit 335 ml heißem Wasser und entzünde den darunter liegenden Brenner.
  • Setze die Gewebefilter in die obere Kammer ein und gebe 20 g mittelgrob gemahlenen Kaffee.
  • Befestigen den oberen Kolben an der unteren Kolbenstange und starte einen Timer, wenn das Wasser beginnt aufzusteigen.
  • Nach 30 Sekunden in dem Wasser und Kaffee im Kontakt waren, rühre den Boden leicht um.
  • Nach insgesamt 2 Minuten des Brühens den Brenner entfernen.
  • Sobald der gebrühte Kaffee abfließt, entferne die obere Kammer und shon jetzt kannst Du schon den frischen Kaffee genießen.
  • Die clevere Filterkombination aus Edelstahl und Stoff hält alle Rückstände, sogar die feinsten Kaffeepartikel heraus. Doch er lässt die natürlichen Öle des Kaffees durch, was dem Kaffee seine exotischen Aromen und seinen Körper verleiht.

Beide Glaskolben werden aus Harios eigenem, langlebigen Borosilikatglas hergestellt. Das Silikonband ist zudem jahrelang haltbar, ebenso wie der Metallständer und der beigefügte Alkoholbrenner (Alkohol ist nicht im Lieferumfang).

Einzelheiten:

  • Höhe: 36 cm
  • Breite: 16 cm
  • Tiefe: 11 cm
  • Kapazität: 600 ml
  • Material: Glas, Metall, Kunststoff