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Kaffee. Peru Vale de Chingama. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g

Kaffee. Peru Vale de Chingama. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g

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Beerenaromen mit Himbeeren, Schokolade, grüne Trauben und Vanille  KAFFEERÖSTEREI: Hunt Coffee, Norderstedt LAND: Peru REGION: Cajamarca.  FARMER: Omar Arango, Finca San Luis VARIETÄT:  Bourbon, Typica and Caturra. ANBAUHÖHE:  1700- 1900 m AUFBEREITUNG: gewaschen    ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Kaffeevollautomat Ein paar...

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Beerenaromen mit Himbeeren, Schokolade, grüne Trauben und Vanille

Kaffeerösterei- Handcrsft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Hunt Coffee, Norderstedt

LAND: Peru

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Cajamarca.

Kaffeebauer- Handcraft Coffee FARMEROmar Arango, Finca San Luis

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT:  Bourbon, Typica and Caturra.

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE:  1700- 1900 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen 

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Kaffeevollautomat

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Die Produktion des Spezialitätenkaffees in Peru ist noch relativ jung dennoch bringt das Land beeindruckenden Kaffees hervor. Wie diese Kaffeebohnen. Im Handfilter zubereitet zeigen sie ein komplexes Geschmacksprofil, das anregt. Der fruchtige Duft des Kaffees fühlt den Raum mit positiven Schwingungen und Du fühlst dich von der Sonne begrüßt (perfekter Kaffee für einen grauen Wintertag).

 

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