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Kaffee. Kolumbien Flor de Mayo. Single Origin. DIREKTHANDEL.

Kaffee. Kolumbien Flor de Mayo. Single Origin. DIREKTHANDEL.

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Noten von Mandarine und Tee, süß und blumig  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Huila, FARMER: Finca El Casino, Jose Martinez VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Pink Bourbon ANBAUHÖHE: 1750 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Flor de Mayo...

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Noten von Mandarine und Tee, süß und blumig

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Huila,

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Finca El Casino, Jose Martinez

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Pink Bourbon

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1750 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Flor de Mayo zeichnet sich durch ein süßes und blumiges Aroma aus. Er hat Noten von Mandarine und schwarzem Tee.

Pink Bourbon Kaffees sind recht selten und schwer zu finden. Er ist ein Hybridkaffee, der rezessive Gene der gelben Bourbon- und roten Bourbon-Sorten aufweist. Wenn die Kirschen reif sind, sehen sie rosa aus. Die Kaffees dieser Sorte teilen genetische Eigenschaften mit einigen äthiopischen Sorten, was ihnen ihr charakteristisches blumiges Aroma verleiht.

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