Produkt
Kaffee. Kolumbien Betania. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Kaffee. Kolumbien Betania. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade und Nuss, leicht fruchtig, cremiger Körper
KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München
LAND: Kolumbien
REGION: Huila,
FARMER: Finca El Casino, Jose Martinez
VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Caturra
ANBAUHÖHE: 1750 m 
AUFBEREITUNG: gewaschen
ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne
Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:
Sehr klare Tasse mit Schokoladennoten, cremigem Körper und einem köstlichen und anhaltenden nussigen Nachgeschmack. Dies ist das Geschmacksprofil unseres neuen Filterkaffees Betania. Dieser Kaffee der Sorte Caturra hat einen niedrigen Säuregehalt und liegt sehr ausgewogen im Mund. Sein Aroma ist würzig und süß.
Betania hat einen etwas dunkleren Röstgrad um so seine Süße, durch die Karamellisierung seines natürlichen Zuckergehaltes, hervorzuheben.
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