Produkt
Kaffee. Kolumbien La Danta. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Kaffee. Kolumbien La Danta. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Blumig und süß, Butternoten, cremiger Körper
KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

REGION: Huila,
FARMER: Finca Buena Vista, Edier Perdomo
VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Pink Bourbon

AUFBEREITUNG: gewaschen
ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Cold Brew
Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:
La Danta ist ein komplexer Filterkaffee der Sorte Pink Bourbon. Dieser Kaffee hat ein intensives blumiges und süßes Aroma. Es ist ein komplexer Kaffee mit Noten von Butter und einem cremigem Körper. Pink Bourbons benötigen besondere Anbaubedingungen und viel Pflege, was sie sehr selten macht. Die Kaffees mit blumigen und fruchtigen Noten können heiß genossen werden, sind aber auch sehr lecker, wenn sie in Kalt-Extraktionsverfahren wie Cold Drip oder Cold Brew zubereitet werden.
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