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Kaffee. Indien Baba Budan Giri. Single Origin. 250g

Kaffee. Indien Baba Budan Giri. Single Origin. 250g

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Zartbitterschokolade und Walnuss  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Indien REGION: Distrikt Chikmagalur, im Bundesstaat Karnataka FARMER: Baba Budan Giri VARIETÄT: 100% Arabica, verschiedene Varietäten ANBAUHÖHE: 1000- 1450 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die Gebirgskette „Baba...
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Zartbitterschokolade und Walnuss

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel

Welt des Kaffees- Handcraft Coffee LAND: Indien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Distrikt Chikmagalur, im Bundesstaat Karnataka

KaffeebauerFARMER: Baba Budan Giri

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, verschiedene Varietäten

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1000- 1450 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne.

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Die Gebirgskette „Baba Budan giri" in Indien ist eine heilige Pilgerstätte und wird auch als Himmelspforte bezeichnet. Der Legende nach war Baba Budan ein indischer Sufi, der von einer Pilgerfahrt aus Mekka sieben Kaffeebohnen mitbrachte, um sie in den immergrünen Bergketten Indiens anzubauen. Das arabische Kaffeehandels-Monopol zerbrach und Baba Budan wird von Muslimen und Hindus verehrt.

Der Baba Budan von Rösttrommel ist ein vollmundiger und intensiver Filterkaffee, der mit Noten von dunkler Schokolade und Walnuss begeistert. Es ist der idealer Wachmacher am Morgen.

Kaffee aus Indien- Handcraft Coffee

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