BLÆK Spezialitäten- Instantkaffee NØ.1

BLÆK
Kaffee
€6.95

Karamell, Milchschokolade und Früchtebrot 

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: BLÆK , Hamburg

Kaffeewelt- Handcraft Coffee LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Huila

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1.520 - 1.650m

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Typica

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: Gewaschen

BLÆK macht Spezialitätenkaffee zum Kinderspiel. Ganz ohne Kaffeemaschine, Kaffeemühle oder Kaffeewaage. Mit BLÆK kannst Du jederzeit und überall erstklassigen Spezialitätenkaffee genießen, einfach heißes oder kaltes Wasser hinzufügen und ein aromatischer Kaffee ist fertig!

Hinter BLÆK steht ein junger Startup aus Hamburg, der Spezialitätenkaffee einfach und für jeden zugänglich machen will.

Der Spezialitäten- Instantkaffee BLÆK NØ.1 ist eine ausgewogene und lebendige Tasse mit Geschmacksnoten von Milchschokolade, Zitronenkuchen und Karamell. Der Kaffee hat eine feine, ausgewogene Säure und endet mit einem sauberen und süßen Nachgeschmack. Die feien Aromen in BLÆK NØ.1 kommen zum Vorschein dank einer schonenden Röstung durch erfahrene Kaffeeröster. Das Ergebnis ist eine optimale Balance zwischen Röstaromen, Säure und Fruchtnoten. Durch die optimale und schonende Extraktion bleiben in dem Kaffeeextrakt alle Aromen und Geschmacksnuancen erhalten, ganz ohne Bitternoten. Dieser Spezialitäten- Instantkaffee hat ein facettenreiches Geschmacksprofil, dessen Komplexität und Säure mit einem handgefilterten Kaffee vergleichbar ist. Die Geschmacksnuancen und Aromen werden durch Gefriertrocknung in kleinen Einheiten konserviert. 

Lieferumfang:

  • BLÆK NØ.1 “Hosentaschenformat” mit 6 Sachets Kaffee.
  • Ein Sachet enthält die perfekte Menge Kaffee (3,45g) für einen Becher (230ml).
  • Nettofüllmenge: 20,7g

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Röstprofil des Kaffees und typische Geschmacksnoten:

Aus ein und demselben Rohkaffee lassen sich durch die Röstung völlig unterschiedliche Kaffees zaubern. Es ist am Können des Kaffeerösters, die feinsten Aromen aus Kaffeebohnen herauszuholen.

Helle Röstung

Zitrusfrüchte, Beeren, blumig, fruchtig, teeartig, hell, lebhafte Säure Charakteristisch für helle und mittlere Röstungen:
Honig, Vanille, Toffee, brauner Zucker, komplex, saftig

Mittlere Röstung

Milchschokolade, Karamell, Nuss, Zimt, Zuckerrohr, Backaroma, ausbalanciert, süß. Charakteristisch für mittlere und dunkle Röstgrade:
sirupartig, erdig, Melasse, reichhaltig, samtig, voller, cremiger Körper, wenig Säure

Dunkle Röstung

Tiefe und süße Geschmacksnoten, Kakao, Trockenfrüchte, Zartbitterschokolade, rauchig, kohleartig, würzig

BLÆK Spezialitäten- Instantkaffee NØ.1
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