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Espresso. Kolumbien Arhuaco. Single Origin. 250g

Espresso. Kolumbien Arhuaco. Single Origin. 250g

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Rohzucker, Mandel, folral KAFFEERÖSTER: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Kolumbien REGION: Sierra Nevada De Santa Maria FARMER: Arhuaco Stamm VARITÄT: 100% Arabica, Caturra, Castillo, Typica ANBAUHÖHE: 1300-1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Ein erstaunlicher kolumbianischer Kaffee, der...

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Rohzucker, Mandel, folral

KAFFEERÖSTER: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg

LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Sierra Nevada De Santa Maria

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Arhuaco Stamm

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: 100% Arabica, Caturra, Castillo, Typica

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1300-1800 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Ein erstaunlicher kolumbianischer Kaffee, der von den Arhuaco- Indianern produziert wird.

Hoch in den Bergen der Sierra Nevada an der Karibikküste Kolumbiens lebt ein bemerkenswertes Volk namens Arhuaco.

Der Arhuaco- Stamm der Sierra Nevada de Santa Marta ist einer von vier Nachfahren (zusammen mit den Koguis, Kankuamos und Wiwas) des Volkes der Tayrona. Alle vier Urvölker glauben, dass ihr Land das heilige, schlagende Herz der Erde ist und dass ihr Schutz den gesamten Planeten im Gleichgewicht halten wird. Der Kaffee, der auf diesem reinen heiligen Boden wächst, ist genauso bemerkenswert wie die Menschen, die ihn pflegen. Ihre weißen Hüte symbolisieren die schneebedeckten Berggipfel, die sie beschützen, und ihre Tuniken, Taschen und Kakao- Zeremonien sind Teil ihrer spirituellen Tradition, in der sie ein Gleichgewicht mit der Natur finden.


Dieser Espresso hat eine intensive süße mit einem Hauch von gerösteten Mandeln.

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