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Omni Roast. Kolumbien Delagua. Single Origin. DIREKTHANDEL.

Omni Roast. Kolumbien Delagua. Single Origin. DIREKTHANDEL.

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Tropische Früchte, Eucalyptus und Karamell, runder Körper.  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Magdalena FARMER: Finca Villa Juanita, Orfa guerra VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo- Caturra ANBAUHÖHE: 1520m AUFBEREITUNG: natural   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Delagua...
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Tropische Früchte, Eucalyptus und Karamell, runder Körper.

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

Welt des Kaffees- Handcraft Coffee LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Magdalena

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Finca Villa Juanita, Orfa guerra

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo- Caturra

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1520m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: natural

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso, Herd Kanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Delagua ist ein Omniroast mit viel Komplexität und Vielseitigkeit. Als Filterkaffee überwiegen Noten von tropischen Früchten, Karamell und Eukalyptus, als Cappuccino zubereitet hat er eine köstliche Brombeernote und als Espresso ist er ein sehr fruchtiger Kaffee mit einem seidigen Körper und viel Süße.


Dieser Kaffee stammt aus der Sierra Nevada de Santa Marta, einem der vielfältigsten Mikroklimata der Welt. Er ist Teil eines Projekts, bei dem die Kaffeebauern zum Schutz des Süßwassers in der Region statt des Waschens einen natürlichen Nutzen anstreben, daher der Name.

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