KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin
REGION: Ngozi, Gaschikanawa
FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Gaschikanawa Washing Station
VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon
ANBAUHÖHE: 1800 m
AUFBEREITUNG: natural
ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne
Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:
Dieser Natural erinnert mit seiner süßen intensiven fruchtigen Note an beerige Sahnebonbons. Er zeichnet sich durch ein sehr klares ausgewogenes Verhältnis zwischen spritziger Brombeersäure und Honigsüße aus.
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