Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.

Kaffee
€11.70

Pfirisch, Apfel, blumig

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin

Welt des Kaffees- Handcraft coffee LAND: Ethiopia

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Guji

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Kedida Wasching station

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 2150- 2300 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: natural

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Es ist ein als natural aufbereiteter Kaffee aus der Guji Region, Äthiopien. Der Kaffee wächst auf einer Höhe von etwa 2.400 Metern der auf African beds etwa 15 Tage sonnengetrocknet und jede halbe Stunde gewendet wird.

Diese Kaffeebohnen ergeben einen klaren und eleganten Kaffee mit einer saftigen, fruchtigen Süße von süßem Pfirsich und saftigem Apfel. Auf der Zunge ist er weich und blumig.

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