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Kaffee. Kolumbien La Palma y El Tucan Geisha Heroes. Single Origin. DIREKTHANDEL. 150g

Kaffee. Kolumbien La Palma y El Tucan Geisha Heroes. Single Origin. DIREKTHANDEL. 150g

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Jasmin, Passionsfrucht und Mango, komplexe Säure, anhaltender Körper, unglaublich ausbalanciert.  KAFFEERÖSTER: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Kolumbien REGION: Cundinamarca FARMER:  La Palma y El Tucan VARIETÄT: Geisha ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: Natural ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne. Ein paar Notizen des...

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Jasmin, Passionsfrucht und Mango, komplexe Säure, anhaltender Körper, unglaublich ausbalanciert.

Kaffeerösterei- Handctraft Coffee KAFFEERÖSTER: Taf Coffee, Athen, Griechenland

LAND: Kolumbien
Anbauregion- Handcraft Coffee REGION:
Cundinamarca
Kaffeefarm- Handcraft Coffee FARMER:  La Palma y El Tucan
Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: Geisha
Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 
1800 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: Natural
Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne.

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Du hast sicherlich von Panama Geisha gehört, vielleicht den besten Kaffeebohnen der Welt.

Colombia Geisha ist Panamas coole jüngere Schwester und sie ist dabei die Kaffeewelt zu erobern. Die Ernte der Panama-Geisha-Kaffeebohnen ist in letzter Zeit ausgelaufen, und die Kaffeewelt hat sich um etwas bemüht, das sie ersetzen kann...Es ist Zeit für Geisha aus Kolumbien! Es ist eine hervorragende Kaffeevarietät aus Äthiopien, die seit mehr als zehn Jahren auch in Kolumbien angebaut wird, ursprünglich als Teil eines zehnjährigen Projekts zur Verbesserung der Qualität und zur Erweiterung der botanischen Kaffeevielfalt in Kolumbien.

Elisa und Felipe bauen die Varietät Geisha in Rahmen der Heroes- Serie an, auf der anspruchsvollen Farm La Palma y El Tucan und die Ergebnisse deren akribischen Arbeit sind hervorragend. La Palma y El Tucán ist nicht nur einer der aufregendsten Kaffeeproduzenten Kolumbiens, sondern sie sind möglicherweise auch einer der innovativsten Kaffeeproduzent der Welt! Durch jahrelange harte Arbeit und Experimente hat sich die gute Qualität zur einer Perfektion entwickelt, wobei die höchste Verarbeitungsstandards, die Mischung aus Wissenschaft, Forschung und Geschichte zu einer der aufregendsten Geschmacksprofilen auf dem Markt führen.
Das Team von La Palma y El Tucàn in Kolumbien hat sich in den letzten 7 Jahren mit seinem akribischen Streben nach Qualität und Einfallsreichtum in der Kaffeeverarbeitung einen hervorragenden Ruf gemacht. 
Die Heroes-Serie wurde speziell dafür ins Leben gerufen, das Beste aus dem Angebot der Farm hervorzuheben und diese anspruchsvolle Liebe zum Detail zeigt sich in jedem Schluck. Die Serie Heroes macht ca. 10% der gesamten Ernte aus. Diese Microlots erreichen Cupping Scores von über 89 Punkten auf 100 Punkte- Skala!

La Palma y El Tucàn ist bestrebt, den Status quo für kolumbianische Kaffees herauszufordern und neu zu definieren, und wir freuen uns sehr, ihren abenteuerlichen Geist zu unterstützen.

Bitte beachte!

Da der Kaffee nur auf Bestellung frisch geröstet wird, beträgt die Mindestbestellmenge 2 Packungen. Andernfalls ist die Röstmenge zu gering.

Der Versand erfolgt direkt ab Rösterei! Der wunderbare Kaffee wird aus Griechenland versendet, somit könnte sich die Lieferzeit ändern.

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