Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.

Pecande
Espresso
€9.90

Schokolade, braunen Zucker und Melone.

Kaffeerösteri- Handcraft CoffeeKAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

Welt des Kaffees- Handcraft Coffee LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Huila

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1650 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten von Schokolade, braunen Zucker und Melone. Der Kaffee wächst 1650 Meter Höhe und ist von Jaime Joven angebaut.

Besonders lecker sind die Flat Whites zubereitet mit einem doppelten Ristretto von La Iraca. Als Espresso gelingt ein fruchtiges Getränk mit  langanhaltender Abgang, dass auch sehr gut für Americano passt.

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