Espresso. Coasta Rica El Quizarra Micromill Jardin de Aromas. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g

Taf Coffee
Espresso
€12.00

Schokolade, Brombeeren, Ananas und saftiger Körper

Kaffeerösterei- Handcraft Coffee KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland

Kaffeewelt- Handcraft Coffee LAND: Costa Rica

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Carrizal de Alajuela, Valle Central,

Kaffeefarm- Handcraft Coffee FARMER: Micromill Jardin de Aromas

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: Catuai und Caturra

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1370 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP:  Aero Press, Espresso, Herdkanne, Kaffeevollautomat.

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Die Kaffeepflanzen der Sorten Catuai und Caturra wachsen auf vulkanischer Erde an den Flanken von 2 Vulkanen, dem Poas und dem Barva, die über San Jos blicken. Vor dem Schälen, Klassifizieren und Exportieren ruht der Kaffee, etwa 4 Monate lang! Die Ruhephase ist wichtig, um die Kaffeeöle zum Ausgleich zu bringen, um eine hervorragende Qualität zu erhalten. In der aktuellen Ernte wurden mehr als 52 Lots aus verschiedenen Parzellen des Betriebs als "Reserve" präsentiert.

Bitte beachte! Der Versand erfolgt direkt ab Rösterei! Der wunderbare Kaffee wird aus Griechenland versendet, somit könnte sich die Lieferzeit ändern.

Mit Deinem Kauf unterstützten wir gemeinsam soziale Projekte!

Mit deiner Bestellung bei Handcraft Coffee unterstützt du nachhaltige Projekte, für Dich natürlich ohne weitere Kosten. Ein Teil des Erlös aus Deinem Warenkorb wird gespendet und dort eingesetzt, wo es nötig ist.
Wir haben uns entschlossen nicht nur für einen bessren Kaffeegenuss zu sorgen aber auch dort zu helfen, wo dieses Luxus nicht möglich ist. Mit Deinem Kauf unterstütz Du eins der Projekte: Solidaridad, Share the Meal oder Plant For The Planet.
Handcraft Coffee überweist die Spenden in Höhe von 3% des Gesamtwertes Deines Warenkorbs an die von Dir gewählte Organisation. Über den aktuellen Spendenstand wirst Du regelmäßig informiert. Wähle einfach im Warenkorb aus, welches Projekt Du mit Deinem Kauf unterstützen möchtest.

Erfahre mehr über die Hilfsprojekte.

Röstprofil des Kaffees und typische Geschmacksnoten:

Aus ein und demselben Rohkaffee lassen sich durch die Röstung völlig unterschiedliche Kaffees zaubern. Es ist am Können des Kaffeerösters, die feinsten Aromen aus Kaffeebohnen herauszuholen.

Light roast

Zitrusfrüchte, Beeren, blumig, fruchtig, teeartig, hell, lebhafte Säure Charakteristisch für helle und mittlere Röstungen:
Honig, Vanille, Toffee, brauner Zucker, komplex, saftig

Medium roast

Milchschokolade, Karamell, Nuss, Zimt, Zuckerrohr, Backaroma, ausbalanciert, süß. Charakteristisch für mittlere und dunkle Röstgrade:
sirupartig, erdig, Melasse, reichhaltig, samtig, voller, cremiger Körper, wenig Säure

Dark roast

Tiefe und süße Geschmacksnoten, Kakao, Trockenfrüchte, Zartbitterschokolade, rauchig, kohleartig, würzig

Espresso. Coasta Rica El Quizarra Micromill Jardin de Aromas. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
You have successfully subscribed!
This email has been registered
English
English