Pacandé coffee roastery

Blumig und süß, Butternoten, cremiger Körper  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila, FARMER: Finca Aquos Claros VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra Colombia ANBAUHÖHE: 1694 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Cold Brew Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Gaitana ist ein Kaffee,...

Nuss, Karamell, reife Früchte und Honig, wenig Säure  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien, Brasilien REGION: Kolumbien Huila, Brasilien Cerrado FARMER: Finca Buena Vista, Edier Perdomo VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Red Bourbon ANBAUHÖHE: 1800m, 1850m und 1200m AUFBEREITUNG: gewaschen, natural, honey   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne,  Ein paar...

Schokolade, Nuss, süßes Aroma, runder Körper  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Cundinamarca FARMER: Finace El Recreo, Oropel VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Castillo ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Guatavita Filterkaffee ist ein mittelkräftig gerösteter...

Grüner Apfel, schwarzer Tee und Schokolade  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Rivera, Laura Rivera VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Fruchtiger Filterkaffee mit Noten von grünem...

Dunkler Karamell, Nüssen und Schokolade, mittlerem Körper. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Reforma, Robert Pillmue VARIETÄT: 100% Arabica, Colombia ANBAUHÖHE: 1750 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Diese mittlere Espressoröstung stammt aus dem Departement Cauca...

Schokolade, braunen Zucker und Melone. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten...

Guave, Banane, blumiger Duft, süß, komplex  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Tolima FARMER: Finca El Vergel, Shady und Elias Bayter VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra ANBAUHÖHE: 1350m AUFBEREITUNG: anaerobic natural   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso, Siebträger, Herd Kanne Ein paar Notizen...