BIO Espresso. Peru Ronny Lavan Lima Coffee Coop. Single Origin. DIREKTHANDEL
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BIO Espresso. Peru Ronny Lavan Lima Coffee Coop. Single Origin. DIREKTHANDEL
Limette, Rohrzucker, roter Apfel KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Peru  REGION: Jaen, Cajamarca  FARMER: Kooperative Lima Coffee Coop  VARIETÄT: 100% Arabica, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica  ANBAUHÖHE: 1650 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Rony Lavan ist einer der...
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
Rote Beeren und Schokolade, süß  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  HERKUNFTSLAND: 80 % Peru, gewaschen Kooperative Genfrocafe 20 % Äthiopien, natural, Chelelektu, Region: Yirgacheffe VARIETÄT: 100% Arabica, Guatemala: Bourbon, Äthiopien: Heirloom ANBAUHÖHE: 1600 m bzw. 1800 m  CUPPINGSCORE: Guatemala: 86,5, Äthiopien: 88   ZUBEREITUNGSTIPP:...
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Espresso. Ruanda Gatare. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
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Espresso. Ruanda Gatare. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Guave, Himbeere und roter Apfel  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Ruanda REGION: Nyamasheke im Süden Ruanda VARIETÄT: Red Bourbon  AUFBEREITUNG: Natural ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Espressokocher, Siebträger, Aero Pres, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Gatare ist eine der ältesten Washing Stations in Ruanda und war eine...
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Kaffee. Äthiopien Banko Gotiti. Single Origin. 250g
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Kaffee. Äthiopien Banko Gotiti. Single Origin. 250g
Himbeere, Orangenblüte, Tamarinde  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Äthiopien REGION: Gotiti, Yirgacheffe FARM: versch. Kleinbauern VARIETÄT: 100% Arabica, Heirloom ANBAUHÖHE: 2000 m AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Banko Gotiti ist eine Kooperative im Süden der Region...
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Kaffee. Äthiopien Danse Mormoro. Single Origin.
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Kaffee. Äthiopien Danse Mormoro. Single Origin.
Pfirsich, gelbe Pflaume und Kiwi  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Äthiopien REGION: Guji, Uraga FARM: versch. Kleinbauern VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon ANBAUHÖHE: 1500- 2000 m AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Danse Mormoro lebt in der Guji Region...
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Kaffee. Äthiopien Halo Beriti. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Kaffee. Äthiopien Halo Beriti. Single Origin. DIREKTHANDEL
Blutorange, Jasmin, Pfirsich  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Äthiopien REGION: Gedeb, Yirgacheffe  FARMER: Kooperative Halo Beriti mit 750 Mitgliedern VARIETÄT: 100% Arabica, Villa Sarchi ANBAUHÖHE: 2.100-2.300m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:   Zum...
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Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
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Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
Pfirisch, Apfel, blumig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Äthiopien REGION: Guji FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Kedida Wasching station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 2150- 2300 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Es ist ein als...
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Kaffee. Äthiopien Hariti. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
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Kaffee. Äthiopien Hariti. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Bergamotte, Schokolade, süße Säure, feiner seidiger Körper, würzig,  sehr weich  KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland  LAND: Äthiopien REGION: Guji, Sidamo VARIETÄT: Heirloom ANBAUHÖHE: 1200m – 1300m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Für...
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Kaffee. Burundi Gashikanawa. Single Origin.
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Kaffee. Burundi Gashikanawa. Single Origin.
Brombeeren, Sahnebonbon und Honig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Burundi REGION: Ngozi, Gaschikanawa FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Gaschikanawa Washing Station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 1800 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Dieser Natural erinnert mit seiner...
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Kaffee. Kenia Ol'ochoy AA. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL.
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Kaffee. Kenia Ol'ochoy AA. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL.
Apfel, Toffee, Johannisbeere  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Kenia REGION: Nandi County FARMER: Paul Lilan  VARIETÄT: 100% Arabica, Ruiru 11, Batian  ANBAUHÖHE: 2000 m  AUFBEREITUNG: gewaschen, sonnengetrocknet  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Ol’Ochoy schmeckt fruchtig, süß...
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Kaffee. Ruanda Gatare. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Kaffee. Ruanda Gatare. Single Origin. DIREKTHANDEL
Guave, Himbeere, roter Apfel  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Ruanda REGION: Nyamasheke im Westen Ruanda  FARMER: Gatare Washing Station, verschieden Kleinbauer VARIETÄT: 100% Arabica, Red Bourbon ANBAUHÖHE: 1.800m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Gatare...
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Kaffee. Ruanda Muhondo. Single Origin. 250g.
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Kaffee. Ruanda Muhondo. Single Origin. 250g.
Grüner Tee, Pfirsich, Nougat, Rote Trauben, süss und zuckrig.  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Ruanda REGION:  Gakenke Distrikt  FARMER:  Muhondo Washing Station VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon ANBAUHÖHE: 2000 m AUFBEREITUNG: gewaschen CUPPINGSCORE: 86   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein...
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Kaffee. Uganda Mon Cherry. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Kaffee. Uganda Mon Cherry. Single Origin. DIREKTHANDEL
Maracuja, Kirschast und getrocknete Cranberries  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Uganda REGION: Mont Rwenzori FARM: versch. Kleinbauern VARIETÄT: SL28, SL14, 100% Arabica ANBAUHÖHE: 1315 m AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die Rwenzori Region, auch bekannt als...
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Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, Limette, Honig und Milchschokolade.  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Äthiopien REGION: Dogo Kebele, Western Guji  FARM: Viele Kleinbauern. VARIETÄT: Heirloom ANBAUHÖHE: 2200 m AUFBEREITUNG: natural  CUPPINGSCORE: 87+   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader, Kanne, Espresso, Siebträger. Ein paar Notizen...
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BIO. Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. Direct Trade
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BIO. Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. Direct Trade
Milk chocolate, dried fruit and grapes  COFFEE ROASTERY: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach COUNTRY: Peru REGION: Chanchamayo COFFEE FARMER: Project "PachaMama", Small farmers around the village Miguel Grau  VARIETY: 100% Arabica, Caturra, Catuai  ALTITUDE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: washed  BREWING TIP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader...
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Omni Roast. Äthiopien Yirgacheffe To La. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
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Omni Roast. Äthiopien Yirgacheffe To La. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Reife Heidelbeeren, Milchschokolade, Banane, ausgewogene Ananassäure, sirupartiger Körper   KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland  LAND: Äthiopien REGION: Yirgacheffe VARIETÄT: Mixed Heirloom ANBAUHÖHE: 1880-1920m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne, Espresso, Herdkännchen, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: ...
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Omni Roast. Kenia Thageini CM Washed. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
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Omni Roast. Kenia Thageini CM Washed. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Jasmin, Zitronengras, Akazie, Ananas, grüner Apfel, weich, ausgewogene Apfelsäure  KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland  LAND: Kenia REGION: Nyeri County   FARM: Waschstation Thageini  VARIETÄT: SL28 & SL34 ANBAUHÖHE: 1800m AUFBEREITUNG: gewaschen, Kohlensäuremaischung  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne, Espresso, Herdkanne,  Ein...
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