Espresso
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BIO. Espresso. Honduras El Jilguero. Single Origin. 250g
Orange, haselnut and cocoa Coffee roastery: Rösttrommel Country: Honduras REGION: Montecillos, Marcala COFFEE FARMER: Kooperative El Jilguero VARIETY:diverse ALTITUDE: 1.200-1.800m PROCESSING: honey BREWING TIP: espresso, mokka pot, espresso machine, Aero Pres, coffee machine A few notes from the coffee specialist:The "El Jilguero" cooperative...
€7.20
BIO Espresso. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL
Zartbitterschokolade, Orange, Mandel, Trockenfrüchte, feine Säure und sehr schöne Süße. KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai ANBAUHÖHE: 1320 – 1720 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Notizen...
€7.90
BIO Espresso. Peru Ronny Lavan Lima Coffee Coop. Single Origin. DIREKTHANDEL
Limette, Rohrzucker, roter Apfel KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel LAND: Peru REGION: Jaen, Cajamarca FARMER: Kooperative Lima Coffee Coop VARIETÄT: 100% Arabica, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Rony Lavan ist einer der...
€8.50
BIO. Espresso. Honduras El Jilguero. Single Origin. 250g
Orange, haselnut and cocoa Coffee roastery: Rösttrommel Country: Honduras REGION: Montecillos, Marcala COFFEE FARMER: Kooperative El Jilguero VARIETY:diverse ALTITUDE: 1.200-1.800m PROCESSING: honey BREWING TIP: espresso, mokka pot, espresso machine, Aero Pres, coffee machine A few notes from the coffee specialist:The "El Jilguero" cooperative...
€10.90
Espresso. Äthiopien Chelchele. Single Origin. DIREKTHANDEL
Himbeermarmelade, Jasmin, Kakao KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel LAND: Äthiopien REGION: Chelchele, Kochere, Region Yirgacheffe FARMER: verschiedene Kleinbauern, Chelchele Washing Station VARIETÄT: Mixed Heirloom (Verschiedene alte äthiopische Sorten) AUFBEREITUNG: Natural ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Herdkanne, AeroPress, Kaffeevollautomat Dieser Kaffee stammt von der Chelchele Washing Station und wird in der Gemeinde...
€9.90
Espresso. Blend No.1 Peru und Äthiopien. DIREKTHANDEL
Süße Orangen, Aprikosen Ananas und dunkle Schokolade. Abgerundet mit einer leichten Mandelnote. KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach LAND: 70% Peru PachaMama (fully washed), 30% Äthiopien Hambla Arifi (natural) VARIETÄT: Red Bourbon AUFBEREITUNG: Peru 100% Arabica, ZUBEREITUNGSTIP: Espresso, Siebträger, Herdkanne, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Der Blend...
€8.20
Espresso. Brasilien Ismail Andrade- Capim Branco. Single Origin. DIREKTHANDEL
Milchschokolade, Karamell und Vanile KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel LAND: Brasilien REGION: Minas Gerais FARMER: Ismael Andrade, Farm Capim Branco VARIETÄT: Yellow Catuai AUFBEREITUNG: Natural ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Espressokocher, Siebträger, Aero Pres, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Seit nunmehr drei Jahren bezieht Rösttrommel Kaffees aus dem größten Kaffeeanbauland...
€8.90
Espresso. Brasilien Red Honey. Single Origin.
Hibiskus, Rohzucker und getrocknete Pflaume KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Brasilien REGION: Guaxupé, Sul de Minas FARMER: Fazenda São Gabriel VARIETÄT: 100% Arabica, Mundo Novo ANBAUHÖHE: 950-1150 m AUFBEREITUNG: Red Honey ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die Fazenda umfasst...
€9.80
Espresso. Brasilien Samambaia. Single Origin.
Milchschokolade, Toffee und Pekannuss KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Brasilien REGION: Minas Gerais FARMER: Fazenda Samambaia VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Bourbon ANBAUHÖHE: 1200 m AUFBEREITUNG: pulped natural ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die kühlen grünen Hügel von Sul...
€7.40
Espresso. Brasilien Cafe de Casa. Single Origin. Direct Trade.
Strawberry, raspberry, pineapple and cocoa, very sweet. COFFEEROASTERY: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach COUNTRY: Brazil REGION: Media Mogiana, Nova Resende FARM: Sítio Córrego Do Cavalo, Igor Aparecido, Tome Mariano da Silva VARIETY: 100% Arabica, Yellow Catuai ALTITUDE: 1100m PROCESSING: natural BREWING TIP: Aero Press, Espresso,...
€7.50
Espresso. Brasilien. Pfann N°1. Spezialitätenkaffee. SINGLE FARM. DIREKTHANDEL. 250g.
Zartbitterschokolade, Haselnüsse und süße Orangen KAFFEERÖSTEREI: PFANN Kaffee LAND: Brasilien REGION: Hochlandlandschaft Serra do Caparaó FARMER: Fazenda Pedra Menina, Manuel Protásio VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Caparaó ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m AUFBEREITUNG: pulped natural CUPPING SCORE: 85,5 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Siebträger,...
€12.49
Espresso. Coasta Rica El Quizarra Micromill Jardin de Aromas. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
€12.00
Espresso. Coasta Rica El Quizarra Micromill Jardin de Aromas. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Schokolade, Brombeeren, Ananas und saftiger Körper KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Costa Rica REGION: Carrizal de Alajuela, Valle Central, FARMER: Micromill Jardin de Aromas VARIETÄT: Catuai und Caturra ANBAUHÖHE: 1370 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne, Kaffeevollautomat. Ein...
€12.00
Espresso. El Salvador Tierra Bendita. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Schokolade, Apfel, Cantaloupe KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin LAND: El Salvador REGION: Santa Ana, Apaneca Ilamatepec, Las Veranersa FARMER: Fazenda Las Veraneras, Jorge Cruz VARIETÄT: 100% Arabica, San Pacho ANBAUHÖHE: 1400- 1600 m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Dieser direkt gehandelter Kaffee...
€11.40
Espresso. Guatemala Finca Guayabales. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Bonbonartige Süße, Marshmallow, Kakao, komplex mit samtigem Körper und sauberem Nachgeschmack KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Guatemala REGION: Hoja Blanca, Cuilco, Huehuetenango FARMER: Finca La Guayabales, Jesus Villatoro Lopez VARITÄT: Bourbon und Pache ANBAUHÖHE: 1550-1800m AUFBEREITUNG: Gewaschen und sonnengetrocknet ZUBEREITUNGSTIPP: Aero...
€12.90
BIO. Espresso. India Plantation B. Single Origin. DIRECT TRADE
Chocolate and nougat, very sweet, slightly spicy, strong body. KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach COUNTRY: India REGION: Province Coorg in Karnataka VARIETY: 100% Arabica, S 795 ALTITUDE: 1000- 1300 m PROCESSING: semi washed, sundried BREWING TIP: Aero Press, Espresso, mokka pot, coffee machine Few notes...
€7.90
Espresso. Kenia O’Ochoy AA. Single Origin. DIREKTHANDEL
Apfel, Toffee und Johannisbeeren KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin LAND: Kenia REGION: Nandi County FARMER: Farm Ol' Ochoy VARIETÄT: 100% Arabica, Batian und Ruiru 11 ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Kenia AA gilt als eine...
€12.50
Espresso. Kolumbien El Alto. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Kakao und Mandel, runder Körper, süßes Aroma KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Jaiver Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1694 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: El Alto ist ein karamelliger Espresso, der mittelstark geröstet...
€10.90
Espresso. Kolumbien El Paraíso Frutos Rojos. Single Origin.
Brombeere, Hibiskus, Ruby Kakao KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Kolumbien REGION: Piendamó, Cauca FARMER: Finca El Paraíso, Diego Samuel VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo ANBAUHÖHE: 1960 m AUFBEREITUNG: gewaschen, anaerobe Fermentation ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Diego Samuel hat mit seiner Familie...
€22.40
Espresso. Kolumbien Juan Saldarriaga La Claudina. Single Origin. DIREKTHANDEL
Himbeeren, Toffee und Zimt KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel LAND: Kolumbien REGION: Bolivar, in der Region Antioquia FARMER: Farm La Claudina, Juan Fernando Saldarriaga VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo ANBAUHÖHE: 1550-1800m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Seit 2014 arbeitet Rösttrommel...
€9.90
Espresso. Kolumbien La Claudina. Single Origin.
Pflaume, Kiwi und Jostabeeren KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Kolumbien REGION: Ciudad Bolivar FARMER: Hacienda La Claudina VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo, Caturro, Colombia ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Sehr ausgewogener Espresso mit intensiven fruchtigen Aromen und...
€9.20
Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, braunen Zucker und Melone. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten...
€9.90
Espresso. Kolumbien Purace. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Dunkler Karamell, Nuss und Schokolade, mittlerem Körper. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Reforma, Robert Pillmue VARIETÄT: 100% Arabica, Colombia ANBAUHÖHE: 1750 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Diese mittlere Espressoröstung stammt aus dem Departement Cauca...
€10.90
Espresso. Kolumbien/ Brasilien YIPAO 1. Single Origin. DIREKTHANDEL
Nuss, Karamell, reife Früchte und Honig, wenig Säure KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien, Brasilien REGION: Kolumbien Huila, Brasilien Cerrado FARMER: Finca Buena Vista, Edier Perdomo VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Red Bourbon ANBAUHÖHE: 1800m, 1850m und 1200m AUFBEREITUNG: gewaschen, natural, honey ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Ein paar...
€10.90
Espresso. Mexiko El Olmo. Single Origin.
Schokolade, Karamell, Vanille und Steinfrucht KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Mexiko REGION: Teocelo, Veracruz FARMER: Finca El Olmo VARIETÄT: 100% Arabica, Mundo Novo, Marsella, Oro Azteca ANBAUHÖHE: 1300 m AUFBEREITUNG: Gewaschen CUPPING SCORE: 86,5 ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: ...
€8.50
Kaffeezubereitung: ORIGAMI DRIPPER
Der aus Mino- Porzellan, einer der renommiertesten Töpferwaren Japans, gefertigte ORIGAMI Dripper ist eine farbenfrohe...
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Kaffeezubereitung: Clever Dripper
Der Clever Dripper ist eine unserer beliebtesten Kaffeezubereitungsmethoden, weil er eine der einfachsten Möglichkeiten darstellt,...
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Coffee brewing method: French Press
For almost a century, the French Press has been one of the most popular coffee...
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Kaffeezubereitung: Chemex
Die Chemex Karaffe, die zu gleichen Teilen aus Brillanz und aus gesunden Menschenverstand entstanden ist,...
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Kaffeezubereitung: Handfilter
Die Kaffeezubereitung in einem Handfilter ist unkompliziert, schnell und wenn Du ein paar simple Regeln...
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