BIO. Espresso. Honduras El Jilguero. Single Origin. 250g
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BIO. Espresso. Honduras El Jilguero. Single Origin. 250g
Orange, haselnut and cocoa  Coffee roastery: Rösttrommel Country: Honduras REGION: Montecillos, Marcala COFFEE FARMER: Kooperative El Jilguero VARIETY:diverse ALTITUDE: 1.200-1.800m PROCESSING: honey BREWING TIP: espresso, mokka pot, espresso machine, Aero Pres, coffee machine A few notes from the coffee specialist:The "El Jilguero" cooperative...
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BIO Espresso. Kolumbien Sol Naciente. Single Origin.
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BIO Espresso. Kolumbien Sol Naciente. Single Origin.
Schokolade, brauner Zucker und Orange  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Kolumbien REGION: Sierra Nevada FARMER: verschiedenen Kleinbauern, Verarbeitung Fazienda Sol Naciente  VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Typica  ANBAUHÖHE: 1400- 1600 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Nur wenige...
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BIO Espresso. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL
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BIO Espresso. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL
Zartbitterschokolade, Orange, Mandel, Trockenfrüchte, feine Säure und sehr schöne Süße.  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai ANBAUHÖHE: 1320 – 1720 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Notizen...
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BIO Kaffee. Honduras. Single Origin. DRIEKTHANDEL
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BIO Kaffee. Honduras. Single Origin. DRIEKTHANDEL
Schokolade und Nuss, voller Körper, mittelkräftig  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Honduras  REGION: La Paz, Marcala  FARMER: Kooperative Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL), 146 Mitglieder  VARIETÄT: 100% Arabica, Catuai, IH90, Lempira, Parainema  ANBAUHÖHE: 1.000-1.550m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:...
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BIO. Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. Direct Trade
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BIO. Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. Direct Trade
Milk chocolate, dried fruit and grapes  COFFEE ROASTERY: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach COUNTRY: Peru REGION: Chanchamayo COFFEE FARMER: Project "PachaMama", Small farmers around the village Miguel Grau  VARIETY: 100% Arabica, Caturra, Catuai  ALTITUDE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: washed  BREWING TIP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader...
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BLÆK Spezialitäten- Instantkaffee NØ.1
Karamell, Milchschokolade und Früchtebrot   KAFFEERÖSTEREI: BLÆK , Hamburg  LAND: Kolumbien  REGION: Huila  ANBAUHÖHE: 1.520 - 1.650m  VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Typica  AUFBEREITUNG: Gewaschen BLÆK macht Spezialitätenkaffee zum Kinderspiel. Ganz ohne Kaffeemaschine, Kaffeemühle oder Kaffeewaage. Mit BLÆK kannst Du jederzeit und überall erstklassigen Spezialitätenkaffee genießen, einfach heißes...
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Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.
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Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, braunen Zucker und Melone. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten...
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
Rote Beeren und Schokolade, süß  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  HERKUNFTSLAND: 80 % Peru, gewaschen Kooperative Genfrocafe 20 % Äthiopien, natural, Chelelektu, Region: Yirgacheffe VARIETÄT: 100% Arabica, Guatemala: Bourbon, Äthiopien: Heirloom ANBAUHÖHE: 1600 m bzw. 1800 m  CUPPINGSCORE: Guatemala: 86,5, Äthiopien: 88   ZUBEREITUNGSTIPP:...
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Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
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Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
Pfirisch, Apfel, blumig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Äthiopien REGION: Guji FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Kedida Wasching station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 2150- 2300 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Es ist ein als...
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Kaffee. Kenia Ol'ochoy AA. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL.
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Kaffee. Kenia Ol'ochoy AA. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL.
Apfel, Toffee, Johannisbeere  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Kenia REGION: Nandi County FARMER: Paul Lilan  VARIETÄT: 100% Arabica, Ruiru 11, Batian  ANBAUHÖHE: 2000 m  AUFBEREITUNG: gewaschen, sonnengetrocknet  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Ol’Ochoy schmeckt fruchtig, süß...
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Kaffee. Kolumbien La Gaitana. Single Origin. DIREKTHANDEL.
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Kaffee. Kolumbien La Gaitana. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Blumig und süß, Butternoten, cremiger Körper  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila, FARMER: Finca Aquos Claros VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra Colombia ANBAUHÖHE: 1694 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Cold Brew Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Gaitana ist ein Kaffee,...
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Kaffee. Mexiko Muxbal. Single Origin.
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Kaffee. Mexiko Muxbal. Single Origin.
Kakao, Pfirsich, Mandarine  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Mexiko REGION: Unión Juárez, Chiapas FARM: Finca Muxbal VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuaí, Mundo Novo ANBAUHÖHE: 1500 m AUFBEREITUNG: Honey  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Der Name der...
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Kaffee. Ruanda Muhondo. Single Origin. 250g.
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Kaffee. Ruanda Muhondo. Single Origin. 250g.
Grüner Tee, Pfirsich, Nougat, Rote Trauben, süss und zuckrig.  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Ruanda REGION:  Gakenke Distrikt  FARMER:  Muhondo Washing Station VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon ANBAUHÖHE: 2000 m AUFBEREITUNG: gewaschen CUPPINGSCORE: 86   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein...
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Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, Limette, Honig und Milchschokolade.  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Äthiopien REGION: Dogo Kebele, Western Guji  FARM: Viele Kleinbauern. VARIETÄT: Heirloom ANBAUHÖHE: 2200 m AUFBEREITUNG: natural  CUPPINGSCORE: 87+   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader, Kanne, Espresso, Siebträger. Ein paar Notizen...
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Omni Roast. El Salvador Tierra Bendita. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL
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Omni Roast. El Salvador Tierra Bendita. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL
Apfel, Schokolade, Cantaloupe Melone, saftig und komplex  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: El Salvador REGION: Apancea FARMER: Jorge Cruiz Rubio, Tierra Bendita Farm  VARIETÄT: 100% Arabica, San Pacho  ANBAUHÖHE: 900 m  AUFBEREITUNG: red honey  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso, Herd...
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Omni Roast. Honduras Oropendula Anaerob. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
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Omni Roast. Honduras Oropendula Anaerob. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Roter Apfel, Pflaume, dunkler Schokolade und süßer, schweren Vanille-Toffee-Körper.  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Honduras REGION: Montecillos, Verwaltungsbezirk La Paz  FARM: Finca Oropendula, Familie Chazez VARIETÄT: Catuai, Bourbon, Lempira ANBAUHÖHE: 1560 m AUFBEREITUNG: Anaerobic Honey  CUPPINGSCORE: 86   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex,...
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