Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.

Pecande
Espresso
€9.90

Schokolade, braunen Zucker und Melone.

Kaffeerösteri- Handcraft CoffeeKAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München

Welt des Kaffees- Handcraft Coffee LAND: Kolumbien

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Huila

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven

Varität- Handcraft Coffee VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 1650 m

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

 Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten von Schokolade, braunen Zucker und Melone. Der Kaffee wächst 1650 Meter Höhe und ist von Jaime Joven angebaut.

Besonders lecker sind die Flat Whites zubereitet mit einem doppelten Ristretto von La Iraca. Als Espresso gelingt ein fruchtiges Getränk mit  langanhaltender Abgang, dass auch sehr gut für Americano passt.

Mit Deinem Kauf unterstützten wir gemeinsam soziale Projekte!

Mit deiner Bestellung bei Handcraft Coffee unterstützt du nachhaltige Projekte, für Dich natürlich ohne weitere Kosten. Ein Teil des Erlös aus Deinem Warenkorb wird gespendet und dort eingesetzt, wo es nötig ist.
Wir haben uns entschlossen nicht nur für einen bessren Kaffeegenuss zu sorgen aber auch dort zu helfen, wo dieses Luxus nicht möglich ist. Mit Deinem Kauf unterstütz Du eins der Projekte: Solidaridad, Share the Meal oder Plant For The Planet.
Handcraft Coffee überweist die Spenden in Höhe von 3% des Gesamtwertes Deines Warenkorbs an die von Dir gewählte Organisation. Über den aktuellen Spendenstand wirst Du regelmäßig informiert. Wähle einfach im Warenkorb aus, welches Projekt Du mit Deinem Kauf unterstützen möchtest.

Erfahre mehr über die Hilfsprojekte.

Röstprofil des Kaffees und typische Geschmacksnoten:

Aus ein und demselben Rohkaffee lassen sich durch die Röstung völlig unterschiedliche Kaffees zaubern. Es ist am Können des Kaffeerösters, die feinsten Aromen aus Kaffeebohnen herauszuholen.

Helle Röstung

Zitrusfrüchte, Beeren, blumig, fruchtig, teeartig, hell, lebhafte Säure Charakteristisch für helle und mittlere Röstungen:
Honig, Vanille, Toffee, brauner Zucker, komplex, saftig

Mittlere Röstung

Milchschokolade, Karamell, Nuss, Zimt, Zuckerrohr, Backaroma, ausbalanciert, süß. Charakteristisch für mittlere und dunkle Röstgrade:
sirupartig, erdig, Melasse, reichhaltig, samtig, voller, cremiger Körper, wenig Säure

Dunkle Röstung

Tiefe und süße Geschmacksnoten, Kakao, Trockenfrüchte, Zartbitterschokolade, rauchig, kohleartig, würzig

You have successfully subscribed!
This email has been registered
Deutsch
Deutsch