Schokoladiger Espresso für perfekten Kaffeegenuss| Handcraft Coffee

Espresso. Brasilien Sito Serra Pelada. Single Origin. DIREKTHANDEL

Name: Espresso. Brasilien Sito Serra Pelada. Single Origin. DIREKTHANDEL
Brand: Schön Spezialitätenrösterei
SKU: SCH001-002
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Marke: Schön Spezialitätenrösterei

Produktart: Espresso

€7.50

Menge:

Tags: / Brasilien / Direct Trade / espresso / Kaffeevollautomat / Natural / Neu im Shop / Schokoladig & nussig / Schön Spezialitätenrösterei / Südamerika

Produktbeschreibung

Schokolade, Haselnuss, Zuckerrohr, süß

KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach

LAND: Brasilien

REGION: Sul de Minas; Nova Resende

FARMER: Jaci & Familie - Sitio Serra Pelada

VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow und Red Catuai

ANBAUHÖHE: 1200m

AUFBEREITUNG: natural

CUPPING SCORE: 84

ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne, Kaffeevollautomat

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Der Direktimport des Rohkaffees erfolgte direkt von der Sitio Serra Pelada, einem kleinen Familienbetrieb in Nova Resende. Möglich gemacht wurde dieser Direktimport durch Timo Plötz, einen Kaffeebauer aus Franken. Timo lebt mittlerweile mit seiner Familie in Brasilien und treibt den Direkthandel in seiner Region, Sul de Minas, voran.

Dich erwartet hier ein sehr hochwertiger, klassischer brasilianischer Kaffee. Süß mit wenig Säure und sehr viel Haselnuss. Begleitet von Schokolade und Zuckerrohr. Sehr weich mit vollem Körper. Der nussig, schokoladige Geschmack bleibt noch lange auf der Zunge - super lecker!