Omni Roast Kaffee
Omni Roast. Costa Rica Granitos de Ortiz Esperanza. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Rote Früchte, Pflaume, Toffee und saftiger Körper KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Costa Rica REGION: Santa Maria de Dotta, Tarrazu FARMER: Familie Calderon VARIETÄT: Red & yellow Catuai ANBAUHÖHE: 1800m AUFBEREITUNG: Black Honey ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press,...
€12.55
Omni Roast. Äthiopien Kello Haru. Single Origin
Rote Beeren, Zitrone, Bergamotte, Hibiskus, Lavendel, Earl Grey, Honig KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach LAND: Äthiopien REGION: Haru, Foge, Yirgacheffe FARMER: Haru Washing Station VARIETÄT: 100% Arabica, Heirloom ANBAUHÖHE: 1800m -2000m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne CUPPING...
€11.90
Omni Roast. Honduras Oropendula Anaerob. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Roter Apfel, Pflaume, dunkler Schokolade und süßer, schweren Vanille-Toffee-Körper. KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Honduras REGION: Montecillos, Verwaltungsbezirk La Paz FARM: Finca Oropendula, Familie Chazez VARIETÄT: Catuai, Bourbon, Lempira ANBAUHÖHE: 1560 m AUFBEREITUNG: Anaerobic Honey CUPPINGSCORE: 86 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex,...
€10.60
Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, Limette, Honig und Milchschokolade. KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Äthiopien REGION: Dogo Kebele, Western Guji FARM: Viele Kleinbauern. VARIETÄT: Heirloom ANBAUHÖHE: 2200 m AUFBEREITUNG: natural CUPPINGSCORE: 87+ ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader, Kanne, Espresso, Siebträger. Ein paar Notizen...
€12.60
Omni Roast Brasilien. Pfann N°2 Spezialitätenkaffee. SINGLE FARM. DIREKTHANDEL. 250g.
Zartbitterschokolade, Haselnüsse und süße Orangen KAFFEERÖSTEREI: PFANN Kaffee LAND: Brasilien REGION: Hochlandlandschaft Serra do Caparaó FARMER: Fazenda Pedra Menina, Manuel Protásio VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Caparaó ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m AUFBEREITUNG: pulped natural CUPPING SCORE: 85,5 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Siebträger,...
€12.49
Omni Roast. Panama Geisha El Burro. Single Origin. DIREKTHANDEL. 150g. (Talumis Family Limited Edition).
Tropische Früchte, Ananas und Mango, angenehme Säure, saftiger Körper, langer angenehmer Nachgeschmack KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Panama REGION: Cabecera, Dolega, Panama FARMER: Familie Lamastus VARIETÄT: Geisha ANBAUHÖHE: 1675m AUFBEREITUNG: natural ASD (Anaerobic Slow Dry), 120 Stunden CUPPING SCORE: 90,5 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero...
€34.90
Omni Roast. Brasilien Sito Picada Special Fermentation. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL
€12.60
Omni Roast. Brasilien Sito Picada Special Fermentation. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL
Guter Körper und Süße, angenehme Säure, komplex, feine Fruchtnoten KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Brasilien REGION: Sul de Mias, Petunia FARM: Cooperative San Carlos VARIETÄT: roter und gelber Catuai ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: natural, special fermentation CUPPINGSCORE: 87 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French...
€12.60
Omni Roast. El Salvador San Carlos Macerated Natural . Single Origin. DIREKTHANDEL
Kiwi, Ananas, in Rum getränkte Kirschen, ein Toffee-ähnlicher Körper KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: El Salvador REGION: La Montanita, Morazan FARM: Cooperative San Carlos VARIETÄT: Pacamara ANBAUHÖHE: 2200 m AUFBEREITUNG: natural, CM (Kohlensäuremaischung) CUPPINGSCORE: 87 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader,...
€12.60
Omni Roast. Peru Abdon Quilla Ochochque. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Orange, Tamarinde, Ingwer, komplexe Apfelsäure, saftiger Körper, erfrischender Nachgeschmack KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Peru REGION: Alto Inambari, Puno FARM: Abdon Quilla Ochochque VARIETÄT: Typica, Bourbon und Geisha ANBAUHÖHE: 1800m AUFBEREITUNG: gewaschen, ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne,...
€13.90
Omni Roast. Kenia Thageini CM Washed. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Jasmin, Zitronengras, Akazie, Ananas, grüner Apfel, weich, ausgewogene Apfelsäure KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland LAND: Kenia REGION: Nyeri County FARM: Waschstation Thageini VARIETÄT: SL28 & SL34 ANBAUHÖHE: 1800m AUFBEREITUNG: gewaschen, Kohlensäuremaischung ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne, Espresso, Herdkanne, Ein...
€27.90
Omni Roast. Kolumbien Guava Banana. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Guave, Banane, blumiger Duft, süß, komplex KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Tolima FARMER: Finca El Vergel, Shady und Elias Bayter VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra ANBAUHÖHE: 1350m AUFBEREITUNG: anaerobic natural ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne, Espresso, Siebträger, Herd Kanne Ein paar Notizen...
€13.90