Cold Brew Kaffee
Cold Brew- Kaffee ist nicht nur für den Sommer eine gute Idee! In den letzten Jahren setzt sich der Cold Brew setzt als neuer Trend in der Kaffeezubereitung durch! Gekühlt bietet Kaffee ein völlig anderes Erlebnis, das intensiv, belebend und köstlich ist. Im Cold Brew Kaffee wird die Bitterkeit und Säure reduziert und es bleibt ein weicher, sauberer Abgang. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, einen Cold Brew zuzubereiten, z.B nach japanischen Art, wo Kaffee einfach auf Eis, gefiltert wird, Cold Brew aus einem Kaffeekonzentrat oder aus einem Cold Brew Tower. Jede dieser Methoden bietet einzigartige Eigenschaften und ein anderes Geschmackserlebnis. In unserem Kaffee Magazin haben wir alles zusammengefasst, was du zum theme Cold Brew wissen musst.