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BIO Espresso. Ecuador Acrim. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g

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Milchschokolade, Mandel, rote Traube KAFFEERÖSTER: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg LAND: Ecuador REGION: Zamora Chinchipe Zumba,  FARMER: Acrim Kooperative, ca. 130 Kleinfarmer VARITÄT: 100% Arabica, Typica, Caturra, Bourbon ANBAUHÖHE:  AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Der Kaffee stammt von der Kooperative...

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Milchschokolade, Mandel, rote Traube

KAFFEERÖSTER: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg

LAND: Ecuador

Anbauregion- Handcraft Coffee REGION: Zamora Chinchipe Zumba

Kaffeeframer- Handcraft Coffee FARMER: Acrim Kooperative, ca. 130 Kleinfarmer

Varität- Handcraft Coffee VARITÄT: 100% Arabica, Typica, Caturra, Bourbon

Anbauhöhe- Handcraft Coffe ANBAUHÖHE: 

Kaffee Aufbereitung- Handcraft Coffee AUFBEREITUNG: gewaschen

Kaffeetasse- Handcraft Coffee ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne

Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:

Der Kaffee stammt von der Kooperative ACRIM im Süden Ecuadors an der peruanischen Grenze. Die 130 Kleinbauern der Kooperative bauen ihren Kaffee ausschließlich biologisch an. Der Kaffee wird vor Ort von den einzelnen Mitgliedern gewaschen und anschließend in den Anlagen der Kooperative gewaschen aufbereitet.