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BIO Espresso. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL
Zartbitterschokolade, Orange, Mandel, Trockenfrüchte, feine Säure und sehr schöne Süße.  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai ANBAUHÖHE: 1320 – 1720 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Notizen...
€7.90
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BIO Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Milchschokolade, Trockenfrüchte und Trauben  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau  VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai  ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:...
€7.90
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Espresso. Blend No.1 Peru und Äthiopien. DIREKTHANDEL
Süße Orangen, Aprikosen Ananas und dunkle Schokolade. Abgerundet mit einer leichten Mandelnote.  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: 70% Peru PachaMama (fully washed), 30% Äthiopien Hambla Arifi (natural) VARIETÄT: Red Bourbon AUFBEREITUNG: Peru 100% Arabica,   ZUBEREITUNGSTIP: Espresso, Siebträger, Herdkanne, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Der Blend...
€8.20
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Espresso. Brasilien Red Honey. Single Origin.
Hibiskus, Rohzucker und getrocknete Pflaume  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Brasilien REGION: Guaxupé, Sul de Minas FARMER: Fazenda São Gabriel VARIETÄT: 100% Arabica, Mundo Novo ANBAUHÖHE: 950-1150 m AUFBEREITUNG: Red Honey ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Die Fazenda umfasst...
€9.80
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Espresso. Brasilien. Pfann N°1. Spezialitätenkaffee. SINGLE FARM. DIREKTHANDEL. 250g.
Zartbitterschokolade, Haselnüsse und süße Orangen  KAFFEERÖSTEREI: PFANN Kaffee  LAND: Brasilien REGION: Hochlandlandschaft Serra do Caparaó FARMER: Fazenda Pedra Menina, Manuel Protásio  VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Caparaó  ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: pulped natural  CUPPING SCORE: 85,5  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Siebträger,...
€12.49
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Espresso. Coasta Rica El Quizarra Micromill Jardin de Aromas. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Schokolade, Brombeeren, Ananas und saftiger Körper  KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland  LAND: Costa Rica REGION: Carrizal de Alajuela, Valle Central, FARMER: Micromill Jardin de Aromas VARIETÄT: Catuai und Caturra ANBAUHÖHE: 1370 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP:  Aero Press, Espresso, Herdkanne, Kaffeevollautomat. Ein...
€12.00
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Espresso. El Salvador Tierra Bendita. Single Origin. DIREKTHANDEL. 250g
Schokolade, Apfel, Cantaloupe  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: El Salvador REGION: Santa Ana, Apaneca Ilamatepec, Las Veranersa FARMER: Fazenda Las Veraneras, Jorge Cruz  VARIETÄT: 100% Arabica, San Pacho  ANBAUHÖHE: 1400- 1600 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Dieser direkt gehandelter Kaffee...
€11.40
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Espresso. Kenia O’Ochoy AA. Single Origin. DIREKTHANDEL
Apfel, Toffee und Johannisbeeren  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Kenia REGION: Nandi County FARMER: Farm Ol' Ochoy  VARIETÄT: 100% Arabica, Batian und Ruiru 11  ANBAUHÖHE: 1800 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Kenia AA gilt als eine...
€12.50
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Espresso. Kolumbien El Paraíso Frutos Rojos. Single Origin.
Brombeere, Hibiskus, Ruby Kakao  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Kolumbien REGION: Piendamó, Cauca FARMER: Finca El Paraíso, Diego Samuel  VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo ANBAUHÖHE: 1960 m AUFBEREITUNG: gewaschen, anaerobe Fermentation ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Diego Samuel hat mit seiner Familie...
€22.40
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Espresso. Kolumbien La Claudina. Single Origin.
Pflaume, Kiwi  und Jostabeeren  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Kolumbien REGION: Ciudad Bolivar FARMER: Hacienda La Claudina VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo, Caturro, Colombia ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Sehr ausgewogener Espresso mit intensiven fruchtigen Aromen und...
€9.20
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Espresso. Kolumbien/ Brasilien YIPAO 1. Single Origin. DIREKTHANDEL
Nuss, Karamell, reife Früchte und Honig, wenig Säure  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien, Brasilien REGION: Kolumbien Huila, Brasilien Cerrado FARMER: Finca Buena Vista, Edier Perdomo VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Red Bourbon ANBAUHÖHE: 1800m, 1850m und 1200m AUFBEREITUNG: gewaschen, natural, honey   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne,  Ein paar...
€10.90
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Espresso. Mexiko El Olmo. Single Origin.
Schokolade, Karamell, Vanille und Steinfrucht  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Mexiko REGION: Teocelo, Veracruz FARMER: Finca El Olmo VARIETÄT: 100% Arabica, Mundo Novo, Marsella, Oro Azteca ANBAUHÖHE: 1300 m AUFBEREITUNG: Gewaschen  CUPPING SCORE: 86,5 ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: ...
€8.50
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
Rote Beeren und Schokolade, süß  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  HERKUNFTSLAND: 80 % Peru, gewaschen Kooperative Genfrocafe 20 % Äthiopien, natural, Chelelektu, Region: Yirgacheffe VARIETÄT: 100% Arabica, Guatemala: Bourbon, Äthiopien: Heirloom ANBAUHÖHE: 1600 m bzw. 1800 m  CUPPINGSCORE: Guatemala: 86,5, Äthiopien: 88   ZUBEREITUNGSTIPP:...
€9.30
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Espresso. Ruanda Kayambu. Single Origin.
Rote und weiße Trauben, Honig, Milchschokolade, blumig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Rwanda REGION: Kayumbu Sector, Kamonyi District, südliche Provinz FARMER: verschiedenen Kleinbauern, Kayumbu Washing Station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon und Jackson  ANBAUHÖHE: 1400- 1600 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen...
€11.20
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Espresso. Winterespresso El Salvador und Brasilien. DIREKTHANDEL
Lebkuchen, Marmelade und Schokolade  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: El Salvador, Brasilien  ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Winterliche Espressomischung, die an leckere Lebkuchenherzen mit Marmeladen-Füllung aus der Weihnachtsbäckerei erinnert.
€11.60
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Kaffee Peru 5 Senses Special El Bebedero. Single Origin. DIREKTHANDEL
Stachelbeere, Milchschokolade, Waldfrucht, Röstgrad: light   KAFFEERÖSTEREI: 5 Senses Coffee, Freiburg  LAND: Peru REGION: Amazonas, Lonya Grande - Gracias a Dios  FARM: Germán Carranza, Finca 'El Bebedero', Kooperative: Cascadas de Cueva  VARIETÄT: Germán Castillo Rosario (Microlot)  ANBAUHÖHE: 1600 m  AUFBEREITUNG: Natural, anaerob/aerobe Fermentation   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader, Kanne...
€12.50
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Kaffee. Äthiopien Banko Gotiti. Single Origin. 250g
Himbeere, Orangenblüte, Tamarinde  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Äthiopien REGION: Gotiti, Yirgacheffe FARM: versch. Kleinbauern VARIETÄT: 100% Arabica, Heirloom ANBAUHÖHE: 2000 m AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Banko Gotiti ist eine Kooperative im Süden der Region...
€11.60
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Kaffee. Äthiopien Bildimoo Chelelktu. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Pfirsich, Ananas, Erdbeere, Trockenfrüchte, Jasmin, Earl Grey Körper: seidig, weich Röstgrad: hell  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Äthiopien REGION: Gedeb, Kochere FARMER: verschiedene Kleinbauern. Chelelektulie Station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 2000 -2200m  AUFBEREITUNG: Natural CUPPING SCORE: 87  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press,...
€11.90
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Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
Pfirisch, Apfel, blumig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Äthiopien REGION: Guji FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Kedida Wasching station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 2150- 2300 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Es ist ein als...
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Kaffee. Brasilien Boa Vista. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL.
Aromen: Rum-Traube-Nuss-Schokolade, Maracuja, Mango, Orangenblüte, Vanille Röstgrad: Filter hell  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Brasilien REGION: Sul de Minas; Nova Resende FARMER: Mateus - Sitio Boa Vista  VARIETÄT: 100% Arabica, yellow Catuai, red Catuai  ANBAUHÖHE: 1100 - 1150 m  AUFBEREITUNG: natural; anaerob fermentiert  ZUBEREITUNGSTIPP:...
€12.90
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Kaffee. Burundi Gashikanawa. Single Origin. MICROLOT. Lot 31
Brombeeren, Sahnebonbon und Honig  KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin  LAND: Burundi REGION: Ngozi, Gaschikanawa FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Gaschikanawa Washing Station  VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon  ANBAUHÖHE: 1800 m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Dieser Natural erinnert mit seiner...
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Kaffee. Kolumbien Geisha La Loma. Single Origin.
Minze, Honigmelone und Pfirsich  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARM: La Loma VARIETÄT: 100% Arabica, Geisha ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die Farm La Loma liegt im Dorf Agura Negra, in...
€24.80
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Kaffee. Nicaragua Yader & Karen. Single Origin.
Roter Apfel, Honigmelone und Zimt  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Nicaragua REGION: Jinotega FARM: El Cipres VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuaí ANBAUHÖHE: 1400 m AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Die Farm von Yader und...
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Kaffee. Panama Geisha Elida. Single Origin. DIREKTHANDEL. 150g. (Talumis Family Limited Edition).
Jasmin, Zitronengras, schwarze Johannisbeere, Pflaume, angenehme Apfelsäure, saftiger Körper  KAFFEERÖSTEREI: Taf Coffee, Athen, Griechenland  LAND: Panama REGION: Boquette, Chiriqui   FARMER: Wilford Lamastus VARIETÄT: Geisha ANBAUHÖHE: 1670-1825m AUFBEREITUNG: natural ASD (Anaerobic Slow Dry)  CUPPING SCORE: 95,25 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex Ein paar...
€110.90

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