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BIO Kaffee. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Milchschokolade, Trockenfrüchte und Trauben  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau  VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai  ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:...
€7.90
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BIO Kaffee. Peru Ronny Lavan- Lima Coffee Coop. Single Origin. DIREKTHANDEL
Limette, Rohrzucker, roter Apfel KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Peru REGION: Jaen, Cajamarca  FARMER: Kooperative Lima Coffee Coop VARIETÄT: 100% Arabica, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:...
€8.50
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Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
Rote Beeren und Schokolade, süß  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  HERKUNFTSLAND: 80 % Peru, gewaschen Kooperative Genfrocafe 20 % Äthiopien, natural, Chelelektu, Region: Yirgacheffe VARIETÄT: 100% Arabica, Guatemala: Bourbon, Äthiopien: Heirloom ANBAUHÖHE: 1600 m bzw. 1800 m  CUPPINGSCORE: Guatemala: 86,5, Äthiopien: 88   ZUBEREITUNGSTIPP:...
€9.30
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Espresso. Kolumbien El Alto. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Kakao und Mandel, runder Körper, süßes Aroma KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Jaiver Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1694 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: El Alto ist ein karamelliger Espresso, der mittelstark geröstet...
€10.90
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Espresso. Brasilien Ismail Andrade- Capim Branco. Single Origin. DIREKTHANDEL
Milchschokolade, Karamell und Vanile  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Brasilien REGION: Minas Gerais  FARMER: Ismael Andrade, Farm Capim Branco VARIETÄT: Yellow Catuai  AUFBEREITUNG: Natural ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Espressokocher, Siebträger, Aero Pres, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Seit nunmehr drei Jahren bezieht Rösttrommel Kaffees aus dem größten Kaffeeanbauland...
€8.90
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Kaffee. Kolumbien Guatavita. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, Nuss, süßes Aroma, runder Körper  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Cundinamarca FARMER: Finace El Recreo, Oropel VARIETÄT: 100% Arabicabohnen, Castillo ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Guatavita Filterkaffee ist ein mittelkräftig gerösteter...
€10.90
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BIO Espresso. Peru PachaMama. Single Origin. DIREKTHANDEL
Zartbitterschokolade, Orange, Mandel, Trockenfrüchte, feine Säure und sehr schöne Süße.  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Peru REGION: Chanchamayo FARMER: Projekt "PachaMama", Kleinbauern um das Dorf Miguel Grau VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Catuai ANBAUHÖHE: 1320 – 1720 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Notizen...
€7.90
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Kaffee. Bolivien Yungas. Single Origin.
Milchschokolade, Karamell und Cranberry  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Bolivien REGION: Caranavi & Coroico, La Paz FARM: versch. Kleinbauern VARIETÄT: 100% Arabica, 75% Typica, 25% Caturra ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlsbader Kanne Ein paar Notizen des...
€8.40
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Espresso. Kolumbien La Claudina. Single Origin.
Pflaume, Kiwi  und Jostabeeren  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Kolumbien REGION: Ciudad Bolivar FARMER: Hacienda La Claudina VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo, Caturro, Colombia ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Sehr ausgewogener Espresso mit intensiven fruchtigen Aromen und...
€9.20
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Espresso. Blend No.1 Peru und Äthiopien. DIREKTHANDEL
Süße Orangen, Aprikosen Ananas und dunkle Schokolade. Abgerundet mit einer leichten Mandelnote.  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: 70% Peru PachaMama (fully washed), 30% Äthiopien Hambla Arifi (natural) VARIETÄT: Red Bourbon AUFBEREITUNG: Peru 100% Arabica,   ZUBEREITUNGSTIP: Espresso, Siebträger, Herdkanne, Kaffeevollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Der Blend...
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Espresso. Brasilien Samambaia. Single Origin.
Milchschokolade, Toffee und Pekannuss  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Brasilien REGION: Minas Gerais FARMER: Fazenda Samambaia VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Bourbon ANBAUHÖHE: 1200 m AUFBEREITUNG: pulped natural ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Die kühlen grünen Hügel von Sul...
€7.40
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Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, braunen Zucker und Melone. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten...
€9.90
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Espresso. Brasilien Sito Boa Vista. Single Origin. DIREKTHANDEL
Schokolade, Haselnuss, Karamell, Honig, süß Röstgrad: medium  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach LAND: Brasilien REGION: Sul de Minas; Nova Resende   FARMER: Mateus - Sitio Boa Vista   VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow und Red Catuai   ANBAUHÖHE: 1150m   AUFBEREITUNG: natural  CUPPING SCORE: 83   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Herdkanne,...
€8.20
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BIO Espresso. Peru Ronny Lavan Lima Coffee Coop. Single Origin. DIREKTHANDEL
Limette, Rohrzucker, roter Apfel KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Peru  REGION: Jaen, Cajamarca  FARMER: Kooperative Lima Coffee Coop  VARIETÄT: 100% Arabica, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica  ANBAUHÖHE: 1650 m  AUFBEREITUNG: gewaschen  ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Rony Lavan ist einer der...
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BLÆK Spezialitäten- Instantkaffee NØ.1
Karamell, Milchschokolade und Früchtebrot   KAFFEERÖSTEREI: BLÆK , Hamburg  LAND: Kolumbien  REGION: Huila  ANBAUHÖHE: 1.520 - 1.650m  VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra, Typica  AUFBEREITUNG: Gewaschen BLÆK macht Spezialitätenkaffee zum Kinderspiel. Ganz ohne Kaffeemaschine, Kaffeemühle oder Kaffeewaage. Mit BLÆK kannst Du jederzeit und überall erstklassigen Spezialitätenkaffee genießen, einfach heißes...
€6.95
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Espresso. Kolumbien Purace. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Dunkler Karamell, Nuss und Schokolade, mittlerem Körper. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Reforma, Robert Pillmue VARIETÄT: 100% Arabica, Colombia ANBAUHÖHE: 1750 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Diese mittlere Espressoröstung stammt aus dem Departement Cauca...
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Omni Roast Brasilien. Pfann N°2 Spezialitätenkaffee. SINGLE FARM. DIREKTHANDEL. 250g.
Zartbitterschokolade, Haselnüsse und süße Orangen  KAFFEERÖSTEREI: PFANN Kaffee  LAND: Brasilien REGION: Hochlandlandschaft Serra do Caparaó FARMER: Fazenda Pedra Menina, Manuel Protásio  VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Caparaó  ANBAUHÖHE: 1320- 1720 m  AUFBEREITUNG: pulped natural  CUPPING SCORE: 85,5  ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Siebträger,...
€12.49
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Kaffee. Kolumbien Magdalena. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Aprikose, Melasse und Bergamotte, mittlerer Körper  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca Bella Vista, Lucy Galindez VARIETÄT: 100% Arabica, Pink Bourbon ANBAUHÖHE: 1800 m AUFBEREITUNG: gewaschen   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Magdalena ist einer der...
€12.50
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Kaffee. Kolumbien Jolgorio. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Passionsfrucht, Honig, Panela-Süße, mittlerer Körper, fruchtig  KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München  LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Cabaña, Willian Ortiz VARIETÄT: 100% Arabica, Pink Bourbon ANBAUHÖHE: 1700- 1850 m AUFBEREITUNG: gewaschen, anaerobic   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Jolgorio bedeutet Fest,...
€12.50
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Espresso. Kolumbien Juan Saldarriaga La Claudina. Single Origin. DIREKTHANDEL
Himbeeren, Toffee und Zimt  KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel  LAND: Kolumbien  REGION: Bolivar, in der Region Antioquia  FARMER: Farm La Claudina, Juan Fernando Saldarriaga  VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo  ANBAUHÖHE: 1550-1800m  AUFBEREITUNG: natural  ZUBEREITUNGSTIPP:  Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Seit 2014 arbeitet Rösttrommel...
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Espresso. Brasilien Red Honey. Single Origin.
Hibiskus, Rohzucker und getrocknete Pflaume  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Brasilien REGION: Guaxupé, Sul de Minas FARMER: Fazenda São Gabriel VARIETÄT: 100% Arabica, Mundo Novo ANBAUHÖHE: 950-1150 m AUFBEREITUNG: Red Honey ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Die Fazenda umfasst...
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Omni Roast. Brasilien Boa Vista. Single Origin. DIREKTHANDEL
Schokolade, Orange, Traube, Kakao, Haselnuss, Vanille, Lavendel, Honig, Rum Röstgrad: Omni Roast hell - medium  KAFFEERÖSTEREI: Schön Kaffee Spezialitätenrösterei, Burgebrach  LAND: Brasilien REGION: Petunia, Sul de Minas; Nova Resende FARMER: Mateus - Sitio Boa Vista  VARIETÄT: 100% Arabica, Yellow Catuai und Red Catuai  ANBAUHÖHE: 1100...
€10.60
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Omni Roast. Brasilien Sito Picada Special Fermentation. Single Origin. MICROLOT. DIREKTHANDEL
Guter Körper und Süße, angenehme Säure, komplex, feine Fruchtnoten  KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover  LAND: Brasilien REGION: Sul de Mias, Petunia  FARM: Cooperative San Carlos VARIETÄT: roter und gelber Catuai ANBAUHÖHE: 1600 m AUFBEREITUNG: natural, special fermentation  CUPPINGSCORE: 87   ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French...
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Espresso. Kolumbien El Paraíso Frutos Rojos. Single Origin.
Brombeere, Hibiskus, Ruby Kakao  KAFFEERÖSTEREI: Machhörndl Kaffeerösterei, Nürnberg  LAND: Kolumbien REGION: Piendamó, Cauca FARMER: Finca El Paraíso, Diego Samuel  VARIETÄT: 100% Arabica, Castillo ANBAUHÖHE: 1960 m AUFBEREITUNG: gewaschen, anaerobe Fermentation ZUBEREITUNGSTIPP: Aero Press, Espresso, Herdkanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:  Diego Samuel hat mit seiner Familie...
€22.40
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