CAFEC
Es ist nicht nur Papier!
CAFEC wurde als ursprüngliche Marke des Unternehmens Sanyo Sangyo Co. Ltd, die 1973 in Japan gegründet wurde und synthetische Kaffeegeräte herstellt. Das Unternehmen war weltweit das erste, das einen kegelförmigen Papierfilter herstellte, und hat sein Geschäft mit Hightech-Kaffeepapierfiltern und japanischer Präzision sowie Sorgfalt entwickelt.
Der Gründer und Geschäftsführer Shigeij Nakatsuka hat jahrelange Erfahrung mit Kaffeerösten und der manuellen Kaffeezubereitung und wollte Kaffeefilterpapier für verschiedene Röstgrade optimieren. So entwickelte er "zweiseitige Krepp"-Kaffeefilter, die den Wasserfluss und den Luftraum zwischen Filter und Driper mit ihrer Konstruktion und Oberfläche so regulieren, dass sie ideal für hellen, mittel- und dunkel gerösteten Kaffee geeignet sind.
Die CAFEC ABACA Kaffeefilter werden aus einer Kombination von Manilahanf und Holzzellstoff aus umweltfreundlichen Aufforstungsprojekten hergestellt. Das Filterpapier hat eine gute Luft- und Flüssigkeitsdurchlässigkeit, Festigkeit und Elastizität und wird in Japan hergestellt. Die ABACA-Faser ist viermal so stark wie normaler Holzzellstoff, aber nur halb so dünn.