Black as Coffee Days
BIO Kaffee. Honduras. Single Origin. DRIEKTHANDEL
Schokolade und Nuss, voller Körper, mittelkräftig KAFFEERÖSTEREI: Rösttrommel LAND: Honduras REGION: La Paz, Marcala FARMER: Kooperative Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL), 146 Mitglieder VARIETÄT: 100% Arabica, Catuai, IH90, Lempira, Parainema ANBAUHÖHE: 1.000-1.550m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, Chemex, French Press, Karlbader Kanne. Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten:...
€7.20
Espresso. Kolumbien La Iraca. Single Origin. DIREKTHANDEL.
Schokolade, braunen Zucker und Melone. KAFFEERÖSTEREI: Pacandé, München LAND: Kolumbien REGION: Huila FARMER: Finca La Entrada, Jamie Joven VARIETÄT: 100% Arabica, Caturra- Colombia ANBAUHÖHE: 1650 m AUFBEREITUNG: gewaschen ZUBEREITUNGSTIPP: Espresso, Aero Press, Herd-Kanne, Vollautomat Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: La Iraca ist eine hellere Espresso-Röstung mit Noten...
€9.90
Espresso. Peru und Äthiopien Espresso No.1.
Rote Beeren und Schokolade, süß KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover HERKUNFTSLAND: 80 % Peru, gewaschen Kooperative Genfrocafe 20 % Äthiopien, natural, Chelelektu, Region: Yirgacheffe VARIETÄT: 100% Arabica, Guatemala: Bourbon, Äthiopien: Heirloom ANBAUHÖHE: 1600 m bzw. 1800 m CUPPINGSCORE: Guatemala: 86,5, Äthiopien: 88 ZUBEREITUNGSTIPP:...
€9.30
Kaffee. Äthiopien Hambela Arifi. Single Origin.
Pfirisch, Apfel, blumig KAFFEERÖSTEREI: Cabana Coffee Roasters, Berlin LAND: Äthiopien REGION: Guji FARMER: Verschiedene Kleinbauern, Kedida Wasching station VARIETÄT: 100% Arabica, Bourbon ANBAUHÖHE: 2150- 2300 m AUFBEREITUNG: natural ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader Kanne Ein paar Notizen des Kaffeespezialisten: Es ist ein als...
€11.70
Omni Roast. Äthiopien DOGO. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Erdbeer- und Aprikosenmarmelade, Limette, Honig und Milchschokolade. KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Äthiopien REGION: Dogo Kebele, Western Guji FARM: Viele Kleinbauern. VARIETÄT: Heirloom ANBAUHÖHE: 2200 m AUFBEREITUNG: natural CUPPINGSCORE: 87+ ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex, Karlbader, Kanne, Espresso, Siebträger. Ein paar Notizen...
€12.60
Omni Roast. Honduras Oropendula Anaerob. MICROLOT. Single Origin. DIREKTHANDEL
Roter Apfel, Pflaume, dunkler Schokolade und süßer, schweren Vanille-Toffee-Körper. KAFFEERÖSTEREI: Wood Grouse Coffee, Hannover LAND: Honduras REGION: Montecillos, Verwaltungsbezirk La Paz FARM: Finca Oropendula, Familie Chazez VARIETÄT: Catuai, Bourbon, Lempira ANBAUHÖHE: 1560 m AUFBEREITUNG: Anaerobic Honey CUPPINGSCORE: 86 ZUBEREITUNGSTIPP: Filter, Aero Press, French Press, Chemex,...
€10.60