• Flying Roasters. Sozialer Anspruch und Qualität im Einklang.

    Flying Roasters. Sozialer Anspruch und Qualität im Einklang.
    Fairness und Transparenz ist der Leitgedanke der Kaffeeröster aus Berlin und wird betrieben von Nadine, Olli und George. Das Team genießt eine langjährige Erfahrung im Rösten und in der Kaffeezubereitung. Flying Roasters ist eine kollektive Kafferösterei mitten im schönen Berlin Wedding. Sie sind ein Teil des Netzwerks „Roasters United“, in dem sich sieben Röstereien aus Europa zusammengeschlossen haben.  Das Kollektiv arbeitet nach folgenden Prinzipien: ...
  • Hunt Coffee- die Welt des Kaffees in Deinem Zuhause.

    Das Hunt Brothers Coffee- Team. Quelle: Hunt Brothers Coffee Hunt Brothers Coffee ist eine Micro- Kaffeerösterei und eine Kaffeebar in den Hohen Norden, in Norderstedt bei Hamburg. Das Kaffeeunternehmen wurde von den Brüdern Hunt gegründet und wird mit Hingabe für die schwarze Bohne und guten Service geleitet. Phil und Maurice Hunt sind die Persönlichkeiten, die hinter dem spanenden Projekt stehen. An der Röstmaschine ist...
  • Rösttrommel. Der Kaffeeröster des Jahres 2017!

    Rösttrommel. Der Kaffeeröster des Jahres 2017!
    Bildquelle: Benno Sellin Rösttrommel ist eine Kaffeerösterei im Herzen von Nürnberg. Sie entstand aus der Idee guten Kaffee mit anderen Kaffeeenthusiasten zu teilen. Der Anfang der erfolgreichen Geschichte liegt im Jahr 2010 als Michael Heyder und Stefan Schwarz die Kaffeerösterei ins Leben gerufen haben. Später stieß noch Michaels Bruder, Matthias dazu. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Rösttrommel zu einer Spezialitätenkaffeerösterei, deren Gründer...
  • La Molienda. Familienprojekt für besseren Kaffee.

    La Molienda. Familienprojekt für besseren Kaffee.
    La Molienda ist viel mehr als nur ein Kaffeeimporteur oder ein Kaffeeröster. Es ist ein langfristiges Familienprojekt, der die Qualität und den Handel des kolumbianischen Kaffees verändern soll. Adrianna und Juan betrieben das kleine Unternehmen La Molineda. Zum Ziel haben sich die beiden Kaffeeenthusiasten gesetzt, den kolumbianischen Spezialitätenkaffee in direktem Handel nach Deutschland zu importieren. Die Finca in Kolumbien, von der der Hochland- Kaffee...
  • Caphe House. Kaffeeröster mit Passion und großem Wissen.

    Caphe House. Kaffeeröster mit Passion und großem Wissen.
    Nachhaltigkeit und Transparenz sind die Leitfäden der Philosophie von der kleinen Kaffeerösterei Caphe House in Düsseldorf. In den deutschen Röstmeisterschaften 2016 belegte Dung Nguyen, der Röstmeister, den dritten Platz, was für seine Fähigkeiten am Röster zeugt. Im Gespräch mit ihm merke ich schnell, dass der Kaffee viel mehr als ein Produkt für ihn ist. Er erzählt über die Bohen mit Passion und Enthusiasmus, begleitet...
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