Kaffee Magazin

Warum ist kolumbianischer Kaffee der Lieblingskaffee der Welt?

Kolumbianischer Kaffee wird oft als einer der hochwertigsten Kaffees der Welt bezeichnet. Traditionell werden in Kolumbien Arabica-Bohnen angebaut. Die einzigartige Geographie des Landes bietet perfekte Bedingungen für die Produktion eines hochwertigen Kaffees. Diese Tatsache und eine progressive Marketingkampagne der National Federation of Coffee Growers (FNC),...

Fair Trade Kaffee- Kaffee mit gutem Gewissen?

Guter Kaffee ist ein Genuss für alle Kaffeepassionierten. Für die beste Qualität und für ein Geschmackserlebnis sind wir bereit etwas mehr Geld auszugeben, idealerweise erreicht das Geld am anderen Ende auch die Richtigen, nämlich die Kaffeebauer. Um dies erreichen zu können, existieren diverse Instrumente- verschiedene...