Kaffee Magazin

Kaffeezubereitung: Kalita Wave 185

Der Kalita Wave Dripper ist ein Handfilter vom japanischen Hersteller Kalita. Der Kalita Coffee Dripper ist der beliebtester Dripper unter den Kaffeefans und Baristi auf der ganzen Welt. Mit seinen außergewöhnlichem Design begeistert er auch die jenigen, die immer auf der Suche nach individuellen Produkten sind....

Kaffeezubereitung: French Press

Die French Press gilt seit fast einem Jahrhundert zu den beliebtesten Kaffeebereitern unter Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt. Seinen Namen verdankt er seinem Ursprungsland, Frankreich. Dort wurde die erste French Press von Mayer und Delforge im Jahr 1852 in präsentiert. Erst fast 80 Jahre später patentierte der Italiener Attilio Calmani Guilo...

Kaffeezubereitung: Chemex

Die Chemex Karaffe, die zu gleichen Teilen aus Brillanz und aus gesunden Menschenverstand entstanden ist, bleibt ein unverzichtbares Kaffeezubehör im Repertoire jedes Kaffeeliebhabers. Ihr Design bleibt seit der Erfindung im Jahr 1941 durch Peter Schlumbohm unverändert (Holzgriff, Lederschnur, konisch geformtes Glas). Schlumbohms Entwürfe wurden als "eine...

Kaffeezubereitung: Handfilter

Die Kaffeezubereitung in einem Handfilter ist unkompliziert, schnell und wenn Du ein paar simple Regeln befolgst, wirst Du mit einem schmackhaften Getränk in Deiner Kaffeetasse belohnt. Das Ritual der Filterkaffeezubereitung ist fast schon wie eine kurze Meditation: Es wird keine Maschine benötigt, keine blinkenden grünen...